Рис шлифованный круглозерный. Круглозерный рис имеет характерную форму рисинок. Обычно такой рис белого, светло-коричневого или светло-бежевого цвета. Готовый рис имеет белый цвет. Круглозерный рис очень популярен у кулинаров. Его ценят и повара ресторанов, и домохозяйки, и диетологи, так как рис отлично подходит для большинства блюд. С ним любят готовить плов, гарнир, суп, использовать его для фаршировки. Технологические особенности подготовки крупы максимально сохраняют в ней биологически активные вещества.
